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Das große Matjes-Büfett
Genießen Sie Schleswig-Holstein pur im Restaurant Kandelaber in Glückstadt.

Genießen Sie den Original Glückstädter Matjes einmal direkt an der Quelle. An unserem großen Matjes-Büfett wählen Sie unter 7 verschiedenen Matjes-Sorten und 10 diversen Saucen. Dazu Kartoffeln, Bohnen und Speckstippe.Soviel Sie mögen. Das ist Schleswig-Holstein pur.

Viele Fernsehbeiträge wurden in unserem Restaurant produziert, wie die Kochshow mit Rainer Sass oder die NDR-Landpartie mit Heike Götz, nach der wir die Tour zusammen gestellt haben. Im Sommer servieren wir auch auf unserer großen Sonnenterrasse mit Blick auf den historischen Marktplatz.

Außer dem berühmten Matjesbuffet gibt es selbstverständlich auch viele andere Gerichte wie frischer Fisch, Fleisch aus Steinburg und Gemüse aus der Region.

Die Rückbesinnung auf den natürlichen Geschmack und ehrliche Produkte aus unserer Region sind für unser Restaurant ganz wichitg. Dafür nehmen unsere Gäste auch gerne eine längere Anfahrt in Kauf.

Im Restaurant Kandelaber finden Sie eine Atmosphäre zum Wohlfühlen. Ich würde mich freuen Sie demnächst zu begrüßen.

Ihr Henning Plotz.