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Bei SCHOKOVIDA geht es um gute Schokolade. Das ist offensichtlich, aber bei weitem nicht alles. SCHOKOVIDA ist so etwas wie unsere kleine Farm, unser Ausdruck von Wohnzimmer-Appeal, Kauflust und Geschmack. Wir haben einen Laden konzipiert, der zeigt, wofür wir stehen: Klare Linien, Teakholz, ein edler Hauch von Retro sowie Frische und Behaglichkeit. Breite Stufen geleiten Sie hinab in zwei für Hamburg so typische Souterrain-Verkaufsräume.

Der Boden: schokobraun, quasi das Fundament unserer Mission. Ein fünf Meter langer Tresen lockt mit Trinkschokoladen, Pralinen, Werkzeugkästen aus Kakao sowie Schoko-Küssen aus Dänemark. In den Regalen verführt das reichhaltige Sortiment köstlicher Schokoladentafeln durch mitunter atemberaubende Verpackungsdesigns. Genau aus diesem Grund haben wir an den Design Days 2005 in Hamburg teilgenommen - Schokolade ist beweglich, modern und Ausdruck ihrer Schöpfer.

Wir unterstützen diese inhaltliche wie ästhetische Vielfalt, indem wir die sachliche Grundstimmung unserer Räume durch rosarot leuchtende Acrylscheiben zur "Lounge" erweitern und zeigen, dass gute Schokolade überall und zu jeder Zeit eine gute Figur macht.

Pralinen, Wein & Schokolade …das passt? Und wie das passt! Wäre nur gut zu wissen, welche Schokolade zu welchem Wein und warum…

In Zusammenarbeit mit renommierten Weinexperten veranstalten wir in ebenso aufregende wie ausgiebige Seminare zu diesem Thema. An langen Abenden haben wir uns zusammengesetzt und verkostet, verkostet und nochmals verkostet. Herausgekommen sind 3 stündige Programme, die es in sich haben.

Für nähere Informationen zu unserem Kursangebot besuchen Sie unsere Homepage, rufen Sie uns an oder kommen Sie direkt zu uns ins Ladengeschäft.

Pralinenkurs:
Wir gehen mit Ihnen in die Vollen: In 4-5 Stunden zeigen wir Ihnen eine Menge rund um das Temperieren von Schokolade, die Herstellung von Trüffeln und Pralinen, Sie rühren Ihre eigene Ganachen an oder würzen Schokoladen nach Ihrem Gusto. Dazu erfahren sie Wissenswertes rund um Kakao, Grundbegriffe zur Verarbeitung dieser wunderbaren Frucht, Kakaobohnengrundsorten und warum gute Schokolade auch ihren Preis haben muss.

Öffnungszeiten:
Mo – Fr 10h – 19h
Sa 10h – 16h