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Willkommen zum 7. Food Market am 8. und 9. September 2012 in der Hamburger Großmarkthalle.

Rund 30.000 Besucher schauen jedes Jahr vorbei. Unter dem Motto „Aus der Region für die Region“ präsentiert der Food Market Hamburg seit 6 Jahren frische, vielfältige und überwiegend gesunde regionale Zutaten in Zubereitungsformen, von denen man sonst nur träumen kann.

Das Event wird alljährlich gemeinsam mit der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ veranstaltet, dementsprechend hochkarätig ist auch der gastronomische Anspruch.

Ob Klassiker der regionalen Küche oder Ausflüge in kulinarisches Neuland, ob solide im Preis oder von ein bisschen Luxus beflügelt: Hier kann jeder nach seiner Facon glücklich werden.

Verführerische Düfte locken auf die Erzeugerfläche in der Großmarkthalle, wo Spitzenköche aus rund zwanzig Restaurants aus Hamburg und der Umgebung mit ihren Kreationen aufwarten. Darüber hinaus bieten zahlreiche heimische Händler und Produzenten kulinarische Delikatessen und Produkte an.

Eingeladen sind alle, die Genuss in allen Variationen erleben und ganz nebenbei die imposante Großmarkthalle von innen kennen lernen möchten.

Termin
Samstag, 08. und Sonntag, 09. September 2012

Öffnungszeiten
Sa. 11.00 bis 18.00 Uhr
(die Halle ist bis 19.00 Uhr geöffnet)
So. 10.00 bis 16.00 Uhr