Exotische Früchte

 
     
 

Folge 4

Sternfrucht

 
     
   
     
  Hier erfahren Sie mehr über Wilfried Warncke und EDEKA - Warncke´s Frischecenter  
     
     
     
 

Name

Sternfruch, auch Karambole oder Karambola

 
     
   

Pflanze

Sauerkleegewächs. Bäume, mit meistens Wuchshöhen bis zu 10 Metern

 
     
 

Herkunft

Südostasien, mittlerweile werden die Pflanzen weltweit in den Tropen und Subtropen kultiviert

     
 

Variationen

-

     
 

Besonderheit

Bei Patienten mit Niereninsuffizienz kommt es nach dem Verzehr häufig zu Vergiftungserscheinungen

     
 

Verwendung

Wird roh verzehrt oder als Dekoration verwendet